ФЭНДОМ


Мембраны клеток состоят из билипидного слоя (т.е. двойного слоя липидов) и пронизывающих этот слой белков.

Липибныйбислой.jpg

Через мембрану происходит избирательное проникновение ионов и молекул внутрь клетки, а также выход ионов наружу из клетки. Некоторые ионы необходимы для обеспечения разностей электрических потенциалов по разные стороны клетки (натрий-калиевый насос), другие ионы и молекулы - для поддержания специфических функций. Через мембрану производятся межклеточные контакты.

Липиды мембраны постоянно обновляются, и для их синтеза требуется большое количество жирных кислот.

При повышенном потреблении в пищу ненасыщенных жиров текучесть мембраны повышается, соотношение липидов к белкам изменяется в благоприятную сторону.

Избыток холестерина в мембранах, напротив, повышает ее вязкость, скорость прохождения веществ сквозь мембрану, таким образом, понижается.

Дефицит холестерина и жиров в пище нарушает липидный обмен в мембране. Нехватка жиров отрицательно сказывается на деятельности лейкоцитов, понижая их способность к поглощению инородных объектов, таким образом угнетается иммунная система.

Обнаружено использование расширения AdBlock.


Викия — это свободный ресурс, который существует и развивается за счёт рекламы. Для блокирующих рекламу пользователей мы предоставляем модифицированную версию сайта.

Викия не будет доступна для последующих модификаций. Если вы желаете продолжать работать со страницей, то, пожалуйста, отключите расширение для блокировки рекламы.

Также на ФЭНДОМЕ

Случайная вики